Alannys M. Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Kedelai (Gycine Max.L) pada Pembuatan Bakso Jamur Tiram terhadap Kualitas Fisik dan Daya Terima Konsumen . Adv [Internet]. 2024Mar.15 [cited 2026Jul.3];2(3):508-19. Available from: https://adshr.org/index.php/vo/article/view/168