Alannys, Mauleen. “Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Kedelai (Gycine Max.L) Pada Pembuatan Bakso Jamur Tiram Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Advances In Social Humanities Research 2, no. 3 (March 15, 2024): 508–519. Accessed July 3, 2026. https://adshr.org/index.php/vo/article/view/168.